寒い１日でした

極めて寒い１日でした
午前中は里芋2株と蕪2蕪を収穫しました。
午後は、蕪をスライスして、塩でしんなりさせ、酢漬けにしました。

菊芋を塩水で悪抜きをしていたのを、スライスして味噌と酒粕を合わせた床に漬けました。初めてなのでどんな味になるか楽しみです。
奈良漬け風を期待しています。

夕食前に茨木ゴルフ場横を2往復してから郡山周回をしました。10km
今回累計24km

Comments

[酔いどれランナー]

寒さの中，畑仕事お世話様です。
寒い中でもそんなことが出来るのは，やはり収穫の喜びと
そのあとの美味しい楽しみがあるからなんでしょうね(^^)

[えがさん！]

畑仕事は、短時間で切り上げます。
外は寒いですよね。
でも、日中は、意外と
暖かくなる時もあります。